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豫企涉足白酒私人酒窖 开启白酒行业新模式

2012-11-19 09:26:20      来源:郑州晚报   

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对红酒私人酒窖见怪不怪的你,可曾听说过白酒私人酒窖?昨日上午,“华夏酒祖 名仕封坛”2012壬辰年酒祖杜康·名仕封坛大典在洛阳杜康控股有限公司的汝阳生产基地隆重举行。

这是河南白酒企业首次涉足白酒私人酒窖。作为国内白酒行业的一种新型商业模式,白酒私人酒窖虽然目前仅在四川、贵州、山东等极少数企业中存在,但未来则有望像红酒私人酒窖一样,受到众多白酒企业的追捧。

河南白酒企业首次涉足白酒私人酒窖

昨日上午,酒祖杜康·名仕封坛大典现场,彩旗飘扬,鼓乐阵阵,身着古朴服装的36名男青年,抬出了18个装有100斤酒祖杜康·名仕封坛原浆酒的褐色陶坛,每个陶坛坛身都有中国书法协会主席张海亲笔题写的《短歌行》赋其神韵,引起了建业地产集团董事长胡葆森等18名重量级嘉宾的浓厚兴趣。

在签署认购协议、盖上龙印、写下姓名、贴上封条、设好密码、领取收藏证书等各项工作完成之后,专属于胡葆森等社会名流的18个百斤酒坛,被工作人员两两抬入杜康近20000平方米的地下酒窖,安放在酒祖杜康率先在中原酒业开创的白酒私人酒窖专区。

“高端客户将认购好的陶坛酒放入地下酒窖后,就相当于在杜康酒厂建立了自己的白酒私人酒窖,以后无论是想宴请贵宾还是馈赠亲友,只需要提前告知封坛酒定制中心,就可以选择精美的5斤装瓷坛和2斤装礼盒两种形式,配送到客户所在地。”洛阳杜康控股有限公司总经理吴书青说。

据了解,陶坛盛酒在酒类企业中较为常见,但如杜康这样在专业的地下酒窖开辟专区,为高端客户群体建立白酒私人酒窖,满足其个性化消费需求,则是中原白酒行业的拓荒之举。

业内专家:存酒要比存钱强

白酒私人酒窖吸引的不仅是高端消费者,还有活跃在国内各地的投资人及投资公司。据记者了解,昨日下午,包括上海国际酒业交易中心、深圳美良川投资管理有限公司、北京中农创盈投资有限公司3家企业,就酒祖杜康·名仕封坛原浆酒与洛阳杜康控股有限公司达成战略合作,涉及合作总金额突破6亿元。

河南省酒业协会会长熊玉亮说,业内有一句行话,存酒要比存钱强。

据河南白酒行业多位人士分析,白酒私人酒窖是行业发展的新趋势,受杜康以及省外白酒品牌的影响,豫酒的其他几朵“金花”如宋河、仰韶等,甚至省外一些知名白酒企业,也很有可能在近一两年内涉足白酒私人酒窖,就像不约而同地进军电子商务一样。

“在酒厂专业的地下酒窖,以封坛的形式为高端消费者建立私人酒窖,相当于将自己喜欢的美酒存在了酒银行中。贵州的国台、山东的古贝春等省外个别企业已经做过,但封存的酒体分为原酒和经过勾调的原浆酒两种,其中前者只能封存一定年限后,经过勾调才能饮用,而后者则可以随时取用。”九度营销机构总经理马斐对记者分析说。

在马斐看来,白酒私人酒窖是国内白酒行业的新型业态,如果再加上以近似分酒器的封坛酒,满足高端客户平时的个性化消费,则可以称得上是一种崭新的商业模式,即改变了过去依赖层层经销商销售产品,取而代之的是厂家直接销售给消费者,更利于厂家锁定高端人群、树立品牌地位。

创新的商业模式将锁定高端消费者

11月18日下午举行的2012中国首届封坛酒价值高峰论坛上,包括著名文化学者、酒行业媒体大佬、投资界老总等多位嘉宾都一致认为,白酒私人酒窖未来将成为高端白酒消费的新趋势。

著名经济学家钟朋荣说,杜康此举,将名酒由消费品变为既是消费品又是投资品,使消费者提前购买了未来的消费,扩大了市场总量。3年后公司可以收取合理的保管费,拓展了企业的赢利模式。“封坛客户即成为消费会员,会形成一批忠实的高端客户。封坛客户也会成为义务宣传员,有利于品牌打造。这样,杜康就创新了商业模式,锁定了高端消费者。”

上海国际酒业交易中心总裁助理陈玲清说,目前,只有不到1%的酒品具有收藏价值。酒要具有投资的属性,就必须品质高端,数量稀缺,且无法通过工业化获得。“好的投资酒品一定要是真品,低价,能够升值。”

昨日,来自北京的杨先生与杜康控股签订合同,一张单子就达到了1000万元。杨先生非常看好封坛酒的后市。

昨日,杜康控股还举行了“天字第一坛”的封坛酒拍卖。这坛200斤装的68度封坛酒,最终被石先生拍得,成交价38万元,此款将用于支持汝阳县的教育文化事业。石先生说,此酒将用于储存,相信10年后,最少值300万元。

“想象一下,不必建造酒窖而拥有自己的私人酒窖,招待贵宾、朋友,喝的是专属于自己的美酒,甚至还能带他们到现场去看看自己的私人酒窖,那种感觉有多棒。”洛阳杜康控股销售公司总经理苗国军透露说,今年虽然是酒祖杜康·名仕封坛原浆酒推出的第一年,但截至目前,这款产品实现的销售收入已经是既定目标的一倍以上,充分说明了白酒私人酒窖的独特魅力。

责任编辑: 代洁(实习生)