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聚焦中秋市场 大河网开通2013中秋食品热线

2013-07-31 11:45:25      来源:大河网   

大河网讯 一年一度的中秋佳节又临近了,各类中秋食品照例成为公众关注的焦点。您是否买过假冒伪劣的月饼?您身边是否有售卖“三无”食品的黑作坊?您在选购鱼龙混杂的各类中秋食品时,遇到的烦心事是不是也多起来?

今起,为了让广大城乡居民和网友在中秋佳节购买到放心的食品,大河网将竭诚的为消费者提供帮助,如果您在选购中秋食品中遇到了疑难事、烦心事,欢迎您第一时间拨打大河网2013中秋食品热线(0371-65795752)进行反映,举报、投诉问题食品。大河网记者将对您提供的线索进行追踪报道,为受害消费者维权!

QQ群讨论:河南生活消费群141224034

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小贴士:教您九招买放心月饼

面对品种繁多、样式新颖、口味各异的月饼,消费者怎样才能根据自己的喜好选购自己称心的月饼呢?河南省质监局建议消费者,选购食用时,要意一看二查二看三闻四品五挑六辨七防八雅九维。

一看:看标签。选择标识规范、齐全的产品,查看标签时应特别注意产品名称、生产日期、保质期、配料清单、执行标准、净含量等;在选购月饼时尽量去正规商场、超市或者厂家购买带有预包装的知名品牌的月饼。

二查:检查感官。要检查月饼的包装是否完好、月饼的形状是否规则、色泽是否均匀自然、花纹是否清晰。

三闻:闻月饼气味。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味,由于原料不同,皮馅香味各异。如果是使用劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。

四品:品尝月饼滋味与口感。新鲜、用料纯正的月饼应具有该品种的口感和风味,口味纯正、口感绵软细腻,松酥利口。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。

五挑:挑选适合自己的月饼。近几年,月饼市场种类繁多,出现了无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、鲜花月饼、食用菌月饼等,适合不同人群需要。如,糖尿病患者购买无糖月饼,高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等,要适量食用。

六辨:辨认月饼的货真价实。随着月饼种类的推陈出新,今年市面上又出现了一种概念月饼,即营养月饼,如螺旋藻月饼之类,价格不菲,选购时要看其配料含量,当心被忽悠。

七防:防止月饼变质,要注意保存条件。当气温超过25摄氏度,未经过单粒包装的月饼存放时间一般不宜超过7天;而鲜肉、火腿等月饼,最好是随买随吃较好。

八雅:吃月饼时要讲究情调雅致。家人团圆赏月吃月饼若佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,增味助兴。一般来说,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。

九维:提醒消费者在购买到问题月饼后一定要积极为自己维权,一要保留好购物小票以作证据;二要为问题月饼拍照或是保留向食品厂家讨要说法的视频、音频资料;三要及时拨打大河网中秋食品热线(0371-65795752)积极维权。(郭莹莹)

责任编辑: 蒋金见